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燕麦片的功效与作用
燕麦片的蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。那么,燕麦片的功效与作用有什么?
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燕麦片的功效与作用
1、燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用燕麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦片粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦片能缓解便秘的症状。
4、燕麦片还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;其含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片的适用人群
一般人群均可食用,尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
孕妇不能吃燕麦。因燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。
产妇能吃燕麦。燕麦营养价值很高,对产妇催乳、伤口愈合有所帮助。
宝宝能吃燕麦。燕麦营养丰富,但很难咀嚼。建议打成糊状之后再给宝宝适量食用。