反刍是什么意思？经常可以听到一种流行病叫小反刍。那么，反刍到底是什么意思？大家应该知道，这是一个属于消化范畴的词。那么，为什么像牛羊这样的动物会反刍呢？反刍对他们来说有什么特殊意义吗？

反刍的意义是什么？反刍主要发生在一些偶蹄目食草动物身上，如羊和牛。这些动物统称为反刍动物。反刍动物一般进食都比较匆忙，尤其是粗饲料，大多未经充分咀嚼就吞进瘤胃。瘤胃浸泡软化一段时间后，食物通过反流回到口腔，重新咀嚼后，再次与唾液混合后吞入瘤胃。

反刍的意义是什么？反刍动物的胃有什么特别的吗？牛、羊、鹿的胃分为四部分：瘤胃、网状胃、瓣胃和皱胃，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛的瘤胃容积为100 ~ 300升，约占四胃的80%。瘤胃内存在大量的微生物，包括原生动物(主要是纤毛虫)和细菌。瘤胃本身不分泌酶，瘤胃内的酶都是微生物产生的。饲料中的纤维被这些微生物产生的酶发酵分解，形成的低级脂肪酸大部分被瘤胃壁吸收。胃在瘤胃的前面，靠着膈肌和肝脏。网状结构的内壁呈蜂窝状，微生物消化也发生在网状结构中。

反刍的意义是什么？反刍的具体过程是怎样的？牛羊将食物从最初的瘤胃返回到口中或网状胃中，经口腔中的颊齿仔细咀嚼后，再吞回瘤胃。这种反刍和咀嚼过程可以再次重复，直到完全咀嚼，然后食物通过网状胃从瘤胃进入带瓣胃。胃几乎是球形的，挤压食糜使其更加细分。皱胃是分泌消化液的部分，相当于其他哺乳动物的胃体。胃腺的分泌物含有胃蛋白酶和盐酸。