意大利大叔的18载“中国情缘”:因为热爱,所以心安
由于从事国际贸易业务,2006年,Nanni与中国结缘,并常年奔波于意大利和中国之间。这些年来,他走过北京、上海、广州等中国许多城市,但做生意的第一站就是余姚。
2013年其经营的进出口公司关闭后,在余姚朋友牵线搭桥下,擅长厨艺的Nanni“跨界”开了一家意大利酒吧餐厅。
“那时候,我就爱上了这个国家,爱上了这座城市,所以决定留下来继续创业。”Nanni说。
来到中国的18年里,最吸引Nanni的是悠久灿烂的历史人文。
他以余姚为例说,余姚不仅是一座外贸大市,更是一座孕育了河姆渡文化、阳明文化等瑰宝的人文之城。余姚是“心学集大成者”王阳明的故乡,位于老城区的阳明古镇是本地民众的“精神地标”,Nanni也将梦想的种子撒在这里。
雪糕、钥匙扣、邮票等阳明文创产品琳琅满目,以阳明诗词为名的咖啡甜点吸引游人,印着“知行合一”字样的梁弄大糕新鲜出炉……走进阳明古镇,古韵“新潮”扑面而来。
“这里绝对是余姚最受欢迎的地方之一。”冲着阳明文化和“古镇流量”,Nanni将意大利酒吧餐厅“选址”阳明古镇一处弄堂里,外观古朴、里头洋气,以他的英文名——Nanni命名。店面不大,既有吧台,也有四方桌,一处墙面上还贴着顾客照片,十分温馨。
每当夜幕降临,八方来客前往“打卡”,还有不少“洋面孔”,他们在古色古香的街区享受着比萨、意面等美味。作为老板,Nanni也十分享受开店的每一天。“上午到超市采购食材,下午到餐厅忙碌,直到深夜……”虽然事业繁忙,但他乐在其中。
在Nanni看来,酒吧餐厅如同一扇获取知识、通往世界的大门,“在这里可以了解中国文化,交融世界文化”。
从国际贸易商到西餐厅老板,Nanni都将自己视为沟通中外的桥梁纽带,不断拥抱“中国机遇”,与城市发展“同频共振”。
“想你的风,还是吹到了余姚……”不仅为自家酒吧餐厅“吆喝”,Nanni还经常在微信朋友圈用中文为余姚“打call”。“龙山公园、余姚博物院、四明山、王阳明故居……都非常有余姚特色,让人兴奋。”Nanni感慨道。
他直言,“意大利是我生活了大半辈子的地方,余姚是除了家乡之外,我生活时间最长、最喜欢的城市。”
多年来,Nanni见证了余姚翻天覆地的变化,但他认为“不变”的就是城市“安全感”。他说,夜晚下班回家的路上,他常常能看到独自走在街头的女孩们,“女孩走夜路,说明这座城市是安全的”。
友情也让他“心安”。在中国创业生活的这些年,Nanni结识了不少中国朋友,平日里,他也会相约好友逛逛“家门口的景点”。在他的心里,“朋友就是自己选择的家人”。
正所谓,此心安处是吾乡。(完)
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