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白莲子好还是红莲子好 功效大同小异
莲子是由莲蓬直接提取加工出来的,很多时候我们在市场上遇到的莲子都是加工后的莲子,也有一些新鲜的莲子,比如说是红莲子和白莲子,其实这两种莲子都是因为莲的不同品种而导致的外皮颜色不一样,那么究竟是白莲子好还是红莲子好呢。
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白莲子好还是红莲子好
1.白莲子的好处
白莲子是莲子的一个品种。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉质绵烂的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。在广东,很多人煮糖水都喜欢用白莲子。
2.红莲子的作用
红莲子因为它自身的外皮色泽,所以中医认为红莲补血作用较大。一般用于养心安神的比较多。红莲白莲营养都差不多,味道都一样。红莲产量小,所以贵,味道都一样。在很多时候,中医认为红莲补血,女人更适合使用红莲子,可以在日常中当做补品使用。
所以说,白莲子好还是红莲子好,两种莲子功效基本相同,差别不是很大,但有使用上的区别。
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